≥ Тест эспрессо-машины большого размера 2018 ♥ Руководство с тестовыми видео!

  1. Направляющая держателя фильтра 2018 Хороший кофе - это не просто хороший кофе. Это быстро превращает страсть и подготовку с нужной машиной в новое хобби. С подходящей кофемашиной portafilter вы сможете насладиться вкусным капучино и латте маккиато. И это работает без долгих тренировок бариста на собственной кухне ! Чтобы помочь вам в этом, вы найдете обширную информацию по теме эспрессо-машин на нашем сайте . В дополнение к нашему большому тесту эспрессо-машин вы найдете на нашем сайте различные обзоры и собственные тестовые видео. кофе - машины эспрессо , Кофемашины Nespresso и Кофемолки , Ниже мы представили наших тестовых победителей. Надеемся, вам понравится просматривать! Сравнение популярных эспрессо-машин
  2. Инфографика: самое главное вкратце
  3. Test Наши тестовые победители в низком ценовом сегменте (<200 €)
  4. 1-е место: эспрессо-машина DeLonghi EC 685
  5. в
  6. 2-е место: ситовая машина Gastroback Design Espresso Pro
  7. в
  8. 3 место: эспрессо-машина DeLonghi ECP 31.21
  9. в
  10. ➡ Хорошие эспрессо-машины в среднем ценовом сегменте (около 500 €)
  11. Победитель: эспрессо-машина Rancilio Silvia
  12. в
  13. ➡ Качественные эспрессо-машины с первого взгляда (> 1000 €)
  14. Все еще не определились?
  15. Мы проясним эти моменты в следующем
  16. Pot эспрессо
  17. ✏ Кофемашины
  18. ✏ Portafilter машины
  19. Machines Ручной рычаг машины
  20. Machines кофемашины Nespresso
  21. Основы портофильтров эспрессо-машин
  22. Приготовление с машиной-ситом
  23. 1. Шлифование
  24. 2. Трамбовки
  25. 3. Бульон
  26. Как работает итальянский портофильтр ?
  27. Различные водные циклы
  28. ➡ один круг
  29. ➡ двухконтурный
  30. ⭐Dualboiler
  31. Любители кофе ☑
  32. Готовность учиться ☑
  33. Достаточно времени ☑
  34. Эксперименты ☑
  35. Самые популярные бренды в тесте эспрессо-машины
  36. Самые известные производители
  37. Krups
  38. Gastroback
  39. ECM
  40. Правильный ценовой диапазон
  41. Обзор бестселлера Amazon

Направляющая держателя фильтра 2018

Хороший кофе - это не просто хороший кофе Хороший кофе - это не просто хороший кофе. Это быстро превращает страсть и подготовку с нужной машиной в новое хобби. С подходящей кофемашиной portafilter вы сможете насладиться вкусным капучино и латте маккиато. И это работает без долгих тренировок бариста на собственной кухне ! Чтобы помочь вам в этом, вы найдете обширную информацию по теме эспрессо-машин на нашем сайте .

В дополнение к нашему большому тесту эспрессо-машин вы найдете на нашем сайте различные обзоры и собственные тестовые видео. кофе - машины эспрессо , Кофемашины Nespresso и Кофемолки , Ниже мы представили наших тестовых победителей. Надеемся, вам понравится просматривать!

Сравнение популярных эспрессо-машин

Инфографика: самое главное вкратце

Test Наши тестовые победители в низком ценовом сегменте (<200 €)

Если ситовые машины являются для вас новой территорией , то вы попали по адресу ! Наша цель - оказать вам наилучшую поддержку при покупке эспрессо-машины . На моделях начального уровня часто говорят, что они не могут приготовить достойный эспрессо . Чтобы доказать обратное, мы тщательно протестировали различные модели. Конечно, вы не можете сравнить с машиной за 2000 €, но только для начала, эти модели идеальны . Они дружелюбны для начинающих в подготовке и отчасти дают удивительно хорошие результаты .

Чтобы вы могли найти подходящую машину для старта, вы протестировали и сравнили разные модели в нижнем ценовом сегменте. В следующем обзоре мы перечислили наши топ-3 эспрессо-машины начального уровня.

1-е место: эспрессо-машина DeLonghi EC 685

Нашим победителем в тесте больших эспрессо-машин является эспрессо-машина DeLonghi EC 685 . Специально для начинающих эта машина идеально подходит для достижения надежных результатов и знакомства с миром машин с порт-фильтрами. Обладая красивым дизайном и хорошим качеством изготовления , он отвечает всем основным требованиям для хорошей машины начального уровня. Кроме того, Delonghi EC 685 гарантирует превосходное качество эспрессо и молочной пены .

Простое и интуитивно понятное управление машиной обеспечивает идеальное начало в мире эспрессо-машин. Он подходит для всех и оптимально подходит для каждой кухни. Машина убедительна во всех отношениях, и для нас она является победителем в тесте на большой машине эспрессо. Вы найдете подробный протокол испытаний здесь ,

в

  • Отличное соотношение цены и качества
  • низкая цена
  • начинающий дружеский
  • Хорошее качество эспрессо
  • короткое время нагрева

против

  • нет хорошего качества материалов
  • мало возможностей для оптимизации для продвинутых пользователей

2-е место: ситовая машина Gastroback Design Espresso Pro

Красивый дизайн и высококачественные материалы делают Gastroback Design Espresso Pro по- настоящему привлекательным в области моделей начального уровня. Почти за 200 € до сих пор нет машины, которая была бы обработана настолько высокого качества . Машина в основном ограничена основными функциями машины с порт-фильтром и поэтому идеально подходит для начинающих. Единственная причина, по которой она занимает только второе место, связана со сложной работой молочной пены. Тем не менее, эта машина прекрасно подходит каждому новичку и не занимает второе место даром .

в

  • Отличное соотношение цены и качества
  • Высококачественные материалы
  • хорошее качество изготовления
  • дешевая машина для входа
  • простота эксплуатации и очистки
  • Большая " сила "

против

  • Формирование пузырьков с приготовлением эспрессо
  • Молочная пена очень сильно пенится с трубками
  • Небольшие возможности оптимизации

3 место: эспрессо-машина DeLonghi ECP 31.21

ECP 31.21 - одна из самых дешевых эспрессо-машин . Это делает его идеальным для тех, кто любит хороший кофе, но не хочет тратить много денег напрямую . Эта машина ограничена очень небольшим набором функций. Тем не менее, этот эспрессо, безусловно, может убедить и, таким образом, получить от нас третье место в области для начинающих. Кроме того, материалы не так высокого качества, как сопоставимые модели, тем не менее, эта машина является хорошим выбором для каждого новичка с чуть меньшим капиталом.

в

  • Очень хорошее соотношение цены и качества
  • Очень дешево
  • Хороший эспрессо за небольшие деньги
  • Легко чистить
  • Простота в эксплуатации

против

  • Качество Материала
  • Иногда трудности с неправильной подготовкой
  • пена

В нашей статье в блоге вы найдете еще раз всю важную информацию о эспрессо-машинах начального уровня. Если вы ищете лучший эспрессо-аппарат в низком ценовом сегменте, вам обязательно стоит зайти сюда:

➡ Хорошие эспрессо-машины в среднем ценовом сегменте (около 500 €)

В этом ценовом сегменте эспрессо приобретает совершенно другое качество . Недаром наблюдается такой скачок цен из малого в средний ценовой сегмент. Все машины супер обработаны, и качество эспрессо и молочной пены снова значительно отличается от более дешевых моделей.

Как и в случае с более дешевыми машинами, в этом ценовом диапазоне есть только небольшие различия в качестве эспрессо . Тем не менее, есть и портовые фильтры, которые могут немного отстать от конкурентов. Опять же, мы перечислили наши любимые в кратком обзоре. Кто действительно устанавливает высокое качество, очень хорошо посоветовали с Rancilio Silvia . Новичкам, которые готовы потратить немного больше, рекомендуется Gastroback Design Advanced Pro GS. Благодаря встроенной мельнице , эта машина имеет отличное соотношение цены и качества.

Победитель: эспрессо-машина Rancilio Silvia

Rancilio Silvia - лучшая кофемашина для эспрессо и непобедимый победитель в сегменте средних цен . Качество эспрессо очень хорошее, а обработка машины - надежная и качественная . Благодаря превосходному качеству эспрессо и простоте управления , этот держатель фильтра имеет отличное соотношение цены и качества. Только довольно длительное время нагрева и сравнительно небольшой объем пара являются двумя небольшими недостатками этой машины.

в

  • Отличное соотношение цены и качества
  • Высокое качество и надежность
  • Простота в эксплуатации
  • Путешествие для модификаций

против

  • Длительное время разогрева
  • Объем пара довольно низкий по сравнению

➡ Качественные эспрессо-машины с первого взгляда (> 1000 €)

В этом ценовом диапазоне нет машины, которая не может приготовить отличный эспрессо. Конечно, цена соответственно высокая . Портовые фильтры высокого качества и частично оснащены двухконтурными системами водоснабжения . Эти машины обычно можно найти в ресторанах или у настоящих экспертов по эспрессо дома. Особенно с точки зрения обработки и функции молочной пены , эти машины значительно отличались от моделей со средней ценой . Однако мы не можем дать собственные рекомендации для машин этого ценового диапазона, так как мы сами не тестировали модели.

Все еще не определились?

Если вы все еще не нашли машину, подходящую для ваших нужд , мы перечислили еще несколько машин для вас, которые еще не были представлены в нашем тесте Espresso Machine . Это прежде всего портовые фильтры из начального и среднего ценовых секторов.

Однако, если вы ищете совершенно другую модель , вы можете найти под машинами другие типы машин для приготовления кофе и эспрессо . Среди прочего вы найдете там кофемашины , кофемашины Nespresso и другие модели, такие как мокко . Приятного просмотра. Если вы не знаете, какой тип машины вам подходит, просто загляните в статью нашего блога на эту тему. Эспрессо-машины против кофе-машины более!

Мы проясним эти моменты в следующем

  • Какие типы машин существуют и о чем идет речь?
  • Как приготовить эспрессо в машине с портофильтром?
  • Как работает портофильтр
  • Какие требования предъявляются к машине с портофильтром?
  • Самые популярные производители
  • Что отличает качественную кофемашину?

Различные типы эспрессо-машин

В начале нашего теста эспрессо-машины, они должны сначала посмотреть, какие существуют различные модели или типы эспрессо-машин. Потому что теоретически многие машины способны готовить эспрессо, но качество зачастую сильно отличается. Ниже мы дадим вам небольшой обзор различных моделей и кратко объясним преимущества и недостатки машин.

Наиболее важными критериями, по которым отличаются модели, являются качество кофе, подготовка и цена. Каждая из следующих машин является специалистом в определенной области. Для вас важно уточнить, какие аспекты важны для вас с эспрессо-машиной.

Pot эспрессо

Мы все знаем их с нашего последнего итальянского праздника или просто так:   Espresso горшок   ,  Обычно незаметный серебряный кувшин, в котором можно приготовить кофе Мы все знаем их с нашего последнего итальянского праздника или просто так: Espresso горшок , Обычно незаметный серебряный кувшин, в котором можно приготовить кофе. Для этого нижняя камера кастрюли заполняется водой, над ней идет заварочное устройство, которое заполняется кофейным порошком. Степень помола должна быть примерно между фильтром кофе и эспрессо.

Горячая вода затем поступает снизу через кофе и проходит через сопло во второй камере, в которой затем собирается готовый кофе. Некоторые из этих кувшинов имеют клапан, который обеспечивает высокое давление в камере. Это придает кофе кремовую консистенцию и еще больше напоминает эспрессо. Почему помнишь? Потому что с такими кувшинами можно приготовить довольно вкусный кофе , но на самом деле это не настоящий эспрессо, а мокко. Давления просто не достаточно, и общая подготовка немного отличается для правильного эспрессо.

Преимущества кофейника для эспрессо:

  • быстрая и простая подготовка
  • хорошо для начинающих
  • шикарный дизайн

Недостатки кофейника для эспрессо:

  • не настоящий эспрессо
  • мало возможностей для вариаций

✏ Кофемашины

Следующая категория в тесте кофемашины - полностью автоматические кофемашины . Эти устройства очень популярны, потому что они могут легко и быстро приготовить много разных кофейных напитков. После короткого периода посадки на машине у вас есть возможность в течение нескольких секунд приготовить черный кофе, латте маккиато, эспрессо и многие другие варианты.

Конечно, вы не можете говорить о единой ставке для всех кофемашин, но вы уже можете сказать, что даже эспрессо из полностью автоматического автомата обычно не может конкурировать с таковым в портофильтре.

Но это не значит, что полностью автоматические машины не имеют права на существование . Но вы должны знать перед покупкой, что у вас практически нет возможностей для вариаций, и весь процесс подготовки теряется . С другой стороны, подготовка проходит быстро и легко. Специально для любителей кофе, у которых нет времени тратить несколько минут утром на приготовление кофе, эта машина является отличной альтернативой. Однако цена хорошей кофемашины намного выше, чем у хорошей кофемашины для начала производства в новом мире кофе.

Преимущества полностью автоматических машин:

  • Прост в использовании
  • Отличная вариация кофейных напитков
  • Фасоль обычно свежемолотая
  • Хороший кофе с быстрым приготовлением

Недостатки полностью автоматических машин:

  • Меньше аромата
  • Процесс приготовления потерян
  • Для входа немного дороже

✏ Portafilter машины

Давайте доберемся до нужных итальянских эспрессо-машин, портофильтров . Этот тип кофемашины эспрессо зарекомендовал себя на протяжении многих лет и обеспечивает просто лучший и самый интенсивный кофе эспрессо. В дополнение к способности еще больше улучшать эспрессо, у вас одновременно с портофильтром есть возможность готовить различные кофейные напитки, такие как латте маккиато или капучино.

Вы можете знать эти машины из кафе или ресторан где они используются для приготовления кофе высокого качества . Типичным для переносного фильтра является то, что пользователь имеет множество вариантов индивидуализации кофе и может варьироваться в зависимости от приготовления.

Таким образом, эспрессо-машина не обязательно идеально подходит для полной начинающий подходит, но есть и градации здесь. Таким образом, новичок не должен напрямую обращаться к 2000-й машине. В наших тестах на итальянскую эспрессо-машину вы также найдете устройства, которые стоят всего несколько сотен евро и все еще могут приготовить хороший кофе.

Преимущества портовых фильтров:

  • Очень ароматный кофе
  • Много возможностей для настройки
  • Вариации кофейных напитков

Недостатки портофильтровальных машин:

  • Требуются базовые знания по приготовлению кофе
  • Занимает больше времени на подготовку

Machines Ручной рычаг машины

Подкатегория машин Siebträger - машины с ручным рычагом. По сути, они работают так же, как портовые фильтры, с той разницей, что требуемое давление около 9 бар достигается вручную, а не автоматически.

Потому что с «автоматическими» держателями фильтров все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку, и горячая вода подается через кофе при желаемом давлении около 9 бар. В машинах с ручным рычагом это делается вручную , требуя от пользователя нажимать длинный рычаг, тем самым обеспечивая высокое давление в варочном устройстве. Мы не принимали эту категорию во внимание при тестировании эспрессо-машины, потому что эти машины обычно очень дорогие и относительно особенные.

Преимущества портовых фильтров:

  • Очень ароматный кофе
  • Оригинальный итальянский дизайн
  • Много возможностей для настройки

Недостатки портофильтровальных машин:

  • Требуются базовые знания по приготовлению кофе
  • Отчасти высокая цена

Помимо правильных итальянских кофемашин, есть и нормальные Кофемашины с кофемолкой что дает преимущество в том, что бобы свежемолотые перед каждым приготовлением. Это делает кофе особенно ароматным и не может сравниться с обычным фильтрованным кофе!

Machines кофемашины Nespresso

Машины Nespresso - это в основном полностью автоматические кофемашины с гораздо более низким качеством. Машины также могут готовить различные виды кофе одним нажатием кнопки. Большая разница, однако, заключается в качестве кофе . В то время как кофемашины обычно используют цельные бобы и размалывают их свежими, в кофемашинах Nespresso используются только капсулы кофе . Конечно, по сравнению с полностью автоматическими кофемашинами, машины гораздо дешевле купить. Здесь вы приходите прямо к нашему большому Кофемашина Nespresso ,

Поэтому кофемашины Nespresso особенно подходят для страстных любителей кофе, которые не имеют самых высоких стандартов для хорошего кофе, а также не хотят тратить время на приготовление . Небольшая кофемашина Nespresso может быстро окупиться, особенно в офисе или дома с несколькими любителями кофе .

Преимущества кофемашины Nespresso:

  • Быстрая и простая подготовка
  • Выбор различных сортов и кофейных напитков
  • Очень дешевая кофемашина

Недостатки кофемашины Nespresso:

  • Кофе имеет более низкое качество по сравнению
  • Кофе в капсулах довольно дорогой в долгосрочной перспективе

Основы портофильтров эспрессо-машин

Если вы ищете действительно итальянский эспрессо-аппарат, у вас есть только один вариант: это эспрессо-машина portafilter . Часто эти итальянские эспрессо-машины известны из кофе или ресторанов.

Они характеризуются тем, что бариста имеет множество способов влиять на вкус кофе при приготовлении.

В целом кофе очень ароматный на такой машине. Поэтому, если вы ищете настоящую итальянскую эспрессо-машину, вам не обойтись без качественного портофильтра. Мы также относимся к этим машинам, главным образом, в нашем тесте на эспрессо

Приготовление с машиной-ситом

Так как правильная подготовка очень важна для хорошего эспрессо, мы кратко изложили их для вас. Более подробный Пошаговые инструкции вы найдете в нашем разделе руководства.

1. Шлифование

Чтобы получить кофе, вы должны сначала размолоть бобы эспрессо . Здесь это, однако, уже происходит. Потому что это очень важно, сколько бобов эспрессо размолоть. Очень хорошо или скорее грубо. В зависимости от степени помола, консистенция и аромат эспрессо также меняются. Таким образом, опытный бариста играет в эспрессо и, в конце концов, получает лучший результат.

Наша подсказка

Запланируйте достаточно денег для вас рано кофемолка высокого качества а. Потому что даже портфильтр высочайшего качества без подходящей мельницы совершенно бесполезен и не дает хороших результатов. Таким образом, хорошая кофемолка всегда принадлежит качественному держателю фильтра.

2. Трамбовки

После того как кофейные зерна были размолоты, заварочное устройство держателя фильтра может быть заполнено порошком. Важно, чтобы порошок правильно уплотнялся с помощью тампера. Может применяться при давлении 10 кг . Это также тот момент, когда кофемашины выходят из строя, потому что они не конденсируют порошок кофе должным образом.

Опять же, в зависимости от того, насколько вы сгущаете кофе, аромат может измениться . Для идеального эспрессо вам придется попробовать его несколько раз, чтобы найти идеальное сочетание. Потому что даже первоклассный бариста никогда не учится!

3. Бульон

Как только кофе должным образом уплотнен в устройстве для варки, держатель может быть установлен в кофеварке, и может быть выполнен первый тест эспрессо-машины. Теперь начинается процесс заваривания , при котором 90-94 ° C горячая вода протекает через порошок под высоким давлением. И тепло, и давление растворяют аромат и цвет бобов в эспрессо.

Изменение температуры

Конечно, вы уже можете себе представить, что бариста предлагает некоторые возможности повлиять на результат. Это обычно делается через температуру воды, с которой заваривается кофе. Он не должен быть слишком горячим или слишком холодным. В противном случае эспрессо становится несъедобным.

Как работает итальянский портофильтр ?

Название Siebträger-Maschine в основном происходит от устройства для варки кофе, в котором готовится кофе. Это своего рода шпатель , который снабжен решеткой внизу, через которую вода прессуется в процессе заваривания.

Кофе наполняется после измельчения в портофильтре, а затем очень сильно прессуется с помощью тампера Кофе наполняется после измельчения в портофильтре, а затем очень сильно прессуется с помощью тампера. Трамбовка - не что иное, как таран, но имеет точно диаметр портафильтра, так что он именно этим и закрывается.

Это дает вам возможность равномерно загружать кофе под очень высоким давлением и тем самым уплотнять. Нередко во время уплотнения применяется давление около 10 кг. В зависимости от того, насколько сильно порошок кофе спрессован в держателе фильтра, вкус и вкус последующего эспрессо меняются.

Различные водные циклы

Конечно, машине ситового носителя нужна горячая вода для того, чтобы готовить кофе самостоятельно, а также для производства пара, который можно использовать для вспенивания молочной пены через дополнительную насадку. Теперь, однако, вопрос заключается в том, как технически реализовать эти два цикла воды . Поскольку для приготовления кофе требуется температура воды около 90-94 ° С, для водяного пара, однако, температура составляет около 110-130 ° С. Термины одноконтурный , двухконтурный или двухконтурный, таким образом, относятся к числу циклов воды.

➡ один круг

Пример одноконтурной машины

В одноконтурной кофемашине есть только один общий водяной контур, который питает как варочные, так и паровые устройства. Вода течет из бака в котел, где она нагревается. Поскольку вода в чайнике, очевидно, может быть нагрета до одной температуры за раз, процесс заваривания и вспенивания молока должен выполняться один за другим.

Недостатки одноконтурной схемы очевидны: процессы должны выполняться один за другим и не могут происходить одновременно . Это тратит драгоценное время после приготовления кофе, что может привести к потере качества . С другой стороны, большинство одноконтурных схем довольно дешевы , что делает их особенно подходящими для новичков в этом районе.

Преимущества одного круга:

  • Дешево в покупке
  • Быстрое приготовление эспрессо

Недостатки одного круга:

  • Время ожидания между завариванием кофе и использованием паровой трубки
  • Непрактично как двухконтурный

➡ двухконтурный

Теперь вы, наверное, уже можете подумать, что это с двухконтурной машиной на нем. Водный цикл варочной воды отделен от такового паровой воды. Как правило, теплообменник используется для нагрева воды в процессе варки.

Двухколесные машины очень удобны, потому что вы можете варить кофе и вспенивать молоко одновременно. Пока они следят за тем, чтобы вода для варки не перегревалась, эти машины являются идеальным решением для любого домашнего хозяйства. В целом, эти машины намного дороже, чем одноконтурные, и, следовательно, для первой хорошей кофеварки, подходящей не для всех.

Преимущества двухконтурной:

  • Возможно одновременное использование варочного и парового аппарата
  • Не нужно ждать и практичен в использовании

Недостатки двухконтурности:

  • Пивоваренная вода может быстро перегреться
  • Дорого в покупке

⭐Dualboiler

Пример пароварки

Третий и самый профессиональный дизайн в тесте кофемашины - пароварка. Как следует из названия, есть два отдельных бойлера или бойлера, которые нагревают воду полностью отдельно друг от друга до желаемой температуры. Таким образом, температуру воды можно поддерживать очень постоянной на уровне , поэтому этот метод также является лучшим из всех трех. Эти эспрессо-машины с портофильтром обычно можно увидеть в кафе или ресторанах.

Однако здесь есть один недостаток, который на первый взгляд неясен. Тот факт, что есть два отдельных котла, в которых вода хранится , вода остается относительно долго в котле. Можно предположить, что это не очень хорошо, если одна и та же вода остается в котле в течение более длительного периода времени и нагревается снова и снова. По этой причине системы двойного котла часто используются в сфере общественного питания, но не в частных домах, так как время подачи воды в ресторане просто намного меньше.

Преимущества пароварки:

  • Идеально закаленный в любое время
  • Нет перегрева, как с двухконтурной
  • Варочное и паровое устройство легко использовать параллельно

Недостатки пароварки:

  • Вода в чайнике долго задерживается
  • Время выдержки при заваривании воды необходимо учитывать

Эспрессо-машина с портофильтром не обязательно подходит для всех, и покупка такой машины обычно не всегда дешева. Поэтому перед покупкой следует подумать, действительно ли они могут использовать кофемашину эспрессо или нет.

Любители кофе ☑

Основное требование - конечно, им нравится пить кофе или эспрессо Основное требование - конечно, им нравится пить кофе или эспрессо. Еще лучше, если вы можете попробовать разные вкусы в кофе и сравнить разные препараты друг с другом. Потому что именно тогда они сделают итальянскую эспрессо-машину особенно увлекательной, потому что они являются отличиями в каждом подготовка из вкуса. Тем не менее, они также изучат эту способность через свою эспрессо-машину с течением времени. Эспрессо наслаждение, например, после одного хорошая еда Просто нужно время.

Готовность учиться ☑

Но не менее важным является тот факт, что они готовы разобраться с этой темой . Потому что высококачественный переносной фильтр имеет смысл, если он работает с умом . Только тогда вы сможете в полной мере насладиться всеми преимуществами такой машины. Никто не приходит на землю как мастер бариста. По этой причине не стоит откладывать , потому что процесс обучения доставляет массу удовольствия и приятен на вкус в большинстве случаев. Но тот факт, что они прочитали наше руководство по тестированию кофемашин, показывает, что они готовы разобраться с этой темой.

Достаточно времени ☑

Следует помнить, что приготовление кофе в портофильтре может занять гораздо больше времени, чем в случае полностью автоматической кофеварки Следует помнить, что приготовление кофе в портофильтре может занять гораздо больше времени, чем в случае полностью автоматической кофеварки. Потому что шаги должны быть выполнены добросовестно и вручную, чтобы достичь хорошего результата. В зависимости от типа кофе, подготовка может отличаться. Соответственно, порттафильтр больше подходит для свободных или более расслабленных дней, когда вы можете уделить достаточно времени как приготовлению, так и очистке. Потому что это тоже часть этого и должно быть сделано обязательно , иначе это может привести к плесени.

Эксперименты ☑

Нет эспрессо, как другие. Во время приготовления можно поворачивать множество маленьких винтов, которые влияют на вкус и текстуру кофе. Поэтому хороший бариста любит немного постараться найти идеальную смесь степени помола, температуры и давления.

Потому что в зависимости от типа кофе эта « формула » может широко варьироваться и не всегда одинакова. Конечно, иногда один или другой кофе может пойти не так и потерпеть неудачу, но не стоит пугаться . Цель - это путешествие, а приготовление кофе - это долгий процесс, который продолжается и продолжается.

Самые популярные бренды в тесте эспрессо-машины

Между тем, есть много разных производителей кофемашин, поэтому выбор не всегда прост. Однако зачастую производители относятся к определенной ценовой категории , поэтому вы можете приблизительно определить целевую группу. Известными производителями являются, например, De'Longhi , Krups , Gastroback или также ECM ,

При тестировании эспрессо-машины вы должны знать, какие требования предъявляются к новому держателю фильтра и какой ценовой диапазон он должен иметь. Как новичок, мы рекомендуем вам сначала прибегнуть к более дешевой машине от De'Longhi, Gastroback или Krups. Таким образом, вход обычно падает легче всего, и у вас все еще есть потенциал вверх, если вы хотите более подробно рассмотреть предмет позже.

Самые известные производители

De'Longhi

Компания De'Longhi является оригинальным итальянским производителем полностью автоматических кофемашин, а также ситовых машин. Большинство устройств находятся в ценовом диапазоне 150-300 € и довольно удобны для начинающих . De'Longhi полагается на простую операцию, которая позволяет легко уживаться с эспрессо-машинами компании даже без особых предварительных знаний. В целом, это солидные, но в то же время инновационные модели.

Krups

Krups - это суббренд французской группы Groupe SEB. Под названием продаются различные предметы для дома и кухни, в том числе кофемашины . Компания, которая начинала как кузнец, теперь предлагает эспрессо-машины по доступной цене от 100 до 300 евро. Идеально для начинающих, потому что устройства по-прежнему высокого качества. Однако в области машин с портофильтром существует всего несколько моделей.

Gastroback

Gastroback был основан в 1989 году и теперь известен своими эспрессо-машинами высокого качества . Многие из портовых фильтров от Gastroback находятся в среднем ценовом сегменте. Тем не менее, теперь есть и модели для начинающих, которые характеризуются высоким качеством исполнения и высоким качеством дизайна. Поэтому Gastroback является первой точкой контакта с DeLonghi, когда дело доходит до эспрессо-машин начального уровня.

ECM

Название ECM происходит от названия "Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH". Вы можете видеть по названию, что ECM специализируется исключительно на эспрессо-машинах , поэтому машины также достаточно высокого качества. Эспрессо-машины от ECM находятся в ценовом диапазоне около 1000-2000 €, но также есть что предложить. Такие кофемашины - это инвестиции на всю жизнь .

Правильный ценовой диапазон

С другой стороны, если им нравится только пить много кофе , это не означает автоматически, что они должны купить эспрессо-машину с портофильтром. Тем не менее, есть и для этих людей правильный ответ в виде дешевых эспрессо-машин начального уровня, так как они Delonghi например, предложения.

В результате они обычно находят довольно хороший компромисс между высококачественным кофе и простым приготовлением. Машины ситового носителя по разумной цене предлагают меньше функций и настроек для индивидуальной настройки. Это позволяет кофе готовиться относительно быстро и без проблем.

важно:

Соблюдайте особую осторожность при размещении держателя фильтра в местах, где вы не только используете его, например, в офисе Соблюдайте особую осторожность при размещении держателя фильтра в местах, где вы не только используете его, например, в офисе.

Поскольку они не работают исключительно с Barista, им следует выбрать полностью автоматическую кофемашину, так как необходимо практиковаться в работе с держателем фильтра.

Обзор бестселлера Amazon

Теперь они знают, что искать в эспрессо-машине! Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите наш раздел блога. Здесь мы перечислили другие важные темы в области эспрессо-машин Portafilter.

Это тоже может вас заинтересовать!